Lạ miệng món cá diêu hồng trộn bánh đa

By on May 14, 2014

Cá diêu hồng trộn bánh đa là một món ăn lạ lạ, nhưng lại rất thơm ngon và hấp dẫn. Dưới đây là các bước làm món cá diêu hồng trộn bánh đa tuyệt ngon mà các bà nội trợ nên học hỏi để có thêm một món ăn mới mẻ cho bữa cơm gia đình.

>> Cách làm món bí đao cá diêu hồng ngon

Nguyên liệu:

- 250gr phi lê cá điêu hồng, thái mỏng.
- 1 miếng bánh đa, nướng vàng.
- 1 củ hành tím, thái khoanh.
- 1 quả ớt thái sợi.
- 1 củ cà rốt thái sợi.
- 1 nhúm rau húng rửa sạch.
- 1/2 thìa súp bột nêm.
- 2 thìa súp đường.
- 1 thìa súp tỏi, ớt, gừng.
- 1 thìa súp me.
- 2 thìa súp nước sôi, nước cốt chanh.
cá diêu hồng trộn bánh đa
Cách làm món cá diêu hồng trộn bánh đa:
 
Bước 1: Cá diêu hồng làm sạch. Cho 2 thìa súp nước chanh vào cá, để 5 phút, vắt ráo.
Bước 2: Dầm me tan với nước sôi, nêm gia vị.
Bước 3: Trộn cá, ớt, hành tây, cà rốt, húng lủi, gừng với nước me.
 Cho bánh đa bẻ vụn vào. Trộn đều.
Dọn kèm với rau sống, bánh đa nướng và nước mắm me. Món cá diêu hồng trộn bánh đa ăn rất ngon.
Nguồn: tlnet.com

Các chủ đề cùng chuyên mục:


About monngon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

{http://tygiavang.vn}