Hướng dẫn cách làm món gà rim nghệ thơm ngon lạ miệng

By on June 7, 2016

Cơm gà rim nghệ là món ăn độc đáo, lạ miệng và cách làm cơm gà rim nghệ thì lại rất dễ không tốn thời gian nấu nướng . Bạn chỉ cần bỏ chút thời gian tham khảo qua bài viết Hướng dẫn cách làm món cơm gà rim nghệ là bạn đã có thể tự tay trổ tài cho cả nhà thưởng thức rồi . Sau đây chúng ta hay cũng review món Cơm gà rim nghê và hướng dẫn cách làm chi tiết nhé .

Hướng dẫn cách làm cơm gà rim nghệ

huong-dan-cach-lam-com-ga-rim-nghe-1

Để thực hiện cách làm cơm gà rim nghệ ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm cơm gà rim nghệ như sau:

Nguyên liệu làm cơm gà rim nghệ

  1. Thịt đùi gà: 600g
  2. Tỏi: 2 tép
  3. Gừng: 1 củ
  4. Nghệ: 1 củ hoặc bột nghệ
  5. Hành tím: 1 củ
  6. Sả: 1 nhánh
  7. Lá chanh
  8. Nước lạnh: 400ml
  9. Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm + 1/2 muỗng cà phê muối

huong-dan-cach-lam-com-ga-rim-nghe-2

Hướng dẫn cách làm cơm gà rim nghệ

Dưới đây, là các bước đơn giản của cách làm cơm gà rim nghệ cực ngon tại  nhà:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món cơm gà rim nghệ

Thịt gà rửa sạch để ráo nước. Gừng, hành tím, nghệ cạo và bóc sạch vỏ, rửa sạch cho vào cối giã nhuyễn.

Thịt rửa sạch để ráo nước. Sau đó cho thịt vào âu thêm bột nêm, gia vị trộn đều, ướp thịt khoảng 20 phút cho ngấm đều gia vị. Như vậy món cơm gà rim nghệ sẽ ngon và đậm đà hơn.

Bước 2: Tiến hành cách làm cơm gà rim nghệ

huong-dan-cach-lam-com-ga-rim-nghe-3

Cho tất cả những nguyên liệu vừa sơ chế ở trên vào xoong cùng nước, lá chanh bắc lên bếp bắt đầu rim. Trong quá trình rim các bạn chú ý lật đùi gà để không bị cháy, khi thấy nước cạn thì tắt bếp và gắp đùi gà ra đĩa.

Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm cơm gà rim nghệ, tiến hành làm nước sốt. Cho cơm và rau củ vào trộn đều. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, khi dầu sôi cho từng miếng đùi gà vào chiên cùng lá chanh và sả.

Khi thịt gà chín gắp đùi gà, lá chanh và sả ra đĩa.

huong-dan-cach-lam-com-ga-rim-nghe-4

Yêu cầu thưởng thức món cơm gà rim nghệ

  • Thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon và hấp dẫn hơn.
  • Cơm trộn ngon, béo ngậy cùng đùi gà chiên sả và lá chanh thơm phức.

Bạn có thể tham khảo những món ăn ngon từ gà khác như :

  1. Hôm nay ăn gì với những món ăn ngon từ cánh gà 
  2. Hôm nay ăn gì với những món ăn ngon từ chân gà 

Hoặc những món ăn ngon từ các loại thực phẩm khác như :

  1. Hôm nay ăn gì và các món ăn ngon được chế biến từ Mực
  2. Hôm nay ăn gì cá và những món ăn ngon nhiều dinh dưỡng
  3. Hôm nay ăn gì và những món ăn ngon từ cá chép

Bạn chỉ cần bỏ ra 30p với các bước đơn giản là gia đình của bạn đã có món gà rim nghệ thơm ngon lạ việc . Monanngon.edu.vn chúc các bạn cho những món ăn ngon .

Các chủ đề cùng chuyên mục:


About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

{http://tygiavang.vn}