Hướng dẫn cách làm gà hấp rượu thơm ngon

By on May 30, 2016

Gà hấp rượu thơm ngon là một trong những món ngon ngày tết khi gia đình sum họp khi mọi việc đều được gác lại giảnh thời gian cho những bữa cơm gia đình ! Khi rảnh dỗi có thời gian nghĩ đến gia đình các bà nội trợ sẽ làm những món ngon cầu kỳ đẻ thay đổi khẩu vị của những bưa cơm .

Gà hấp rượu thơm ngon tưởng chừng như rất phức tạp nhưng thực chất lại rất dễ làm và hôm nay monanngon.edu.vn sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách làm Gà Hấp Rượu thơm ngon quyến rũ .

huong-dan-cach-lam-ga-hap-ruou-1

Cách làm gà hấp rượu

Hướng dẫn cách làm gà hấp rượu đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm gà hấp rượu như sau:

Nguyên liệu làm gà hấp rượu

  1. Gà ta: 1 con
  2. Rượu trắng: 250ml
  3. Hành củ: 1-2 cây
  4. Cà chua: 3 quả
  5. Gia vị: Bột ngô, dầu vừng, gia vị, muối hạt

huong-dan-cach-lam-ga-hap-ruou-2

Tiến hành thực hiện cách làm gà hấp rượu

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món gà hấp rượu các bạn nhé:

Bước 1: Gà khi mua về các bạn đem rửa sạch với nước muối loãng, dùng muối hạt chà xát toàn thân rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó chặt gà thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Bóc vỏ hành tím, đập dập, băm nhỏ dùng để ướp gà, nêm thêm bột ngọt, nước mắm, trộn đều rồi để trong 20 phút cho thịt ngấm gia vị.

huong-dan-cach-lam-ga-hap-ruou-3

Bước 3: Công đoạn tiếp theo của hướng dẫn cách làm gà hấp rượu cà chua rửa sạch, cắt núm,  thái nhỏ.

Bước 4: Xếp từng miếng gà ra đĩa tạo thành hình nguyên con, đổ 200ml rượu trắng vào đĩa rồi đem đi hấp cách thủy trong 45 phút.

Bước 5: Trong khi đợi gà chín hãy bắt tay vào làm nước sốt để chấm. Đầu tiên các bạn cho chảo lên bếp, cho dầu mè vào đun sôi, tiếp đến cho cà chua vào đảo đều đến khi cà chua nát thì cho nước tương và bột bắt vào khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp rồi cho ra bát.

huong-dan-cach-lam-ga-hap-ruou-4

Bước 6: Gà sau khi hấp xong. Lấy đĩa gà ra, thêm nhánh mùi lên trên và thưởng thức món gà hấp rượu.

Bên cạnh việc tìm hiểu hướng dẫn làm gà hấp rượu thơm ngon, lạ miệng các bạn có thể tìm hiểu thêm những món ăn ngon khác được chế biến từ thịt gà.

Sau khi xem bài viết hướng dẫn chi tiết cách làm món gà hấp rượu thơm ngon ở trên Monanngon.edu.vn chúc các bạn có những món ăn ngon bổ dưỡng từ gà ,nhằm thay đổi khẩu vị của gia đình bạn có thể tham khảo thêm những món ngon như :

Chuyên mục hôm nay ăn gì sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon từ cách loại thực phẩm khác nhau .

http://monanngon.edu.vn/cac-mon-an-ngon/mon-ngon-ngay-tet/

Các chủ đề cùng chuyên mục:


About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

{http://tygiavang.vn}