Cháo hải sâm thơm ngon bổ dưỡng

By on April 15, 2014

Hải sâm là thứ thực phẩm quý hiếm, là một trong những món ăn cao lương mĩ vị nổi tiếng của phương Đông, rất có lợi cho sức khỏe. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà món ăn chế biến từ hải sâm còn giúp phái đẹp giữ gìn nhan sắc tuổi thanh xuân, chống lão hóa. Cháo hải sâm là một món ngon rất bổ dưỡng được chế biến công phu nhằm bồi bổ sức khỏe cho những người có thể trạng yếu.

>> Bí quyết làm món trái cây tổ yến tuyệt ngon

Nguyên liệu:

- 100g gạo tẻ lọai ngon
- 2500g nước
- 250g hải sâm
- 100g thịt heo xắt lát
- 25g nhân hạt đào

- Gừng, bột gạo, ngò

- Muối, bột ngọt, tiêu, xì dầu, dầu mè
cháo hải sâm
 

Cách làm: 
Bước 1: Vo sạch gạo, ướp muối trong 60 phút
Bước 2: Hải sâm ngâm nước, rửa sạch rồi xắt lát
Bước 3: Cho nước vào nồi đun sôi; cho gạo, hải sâm, thịt heo, nhân hạt đào, gừng lát vào, nấu sôi lên thì vặn lửa nhỏ hầm khoảng 1tiếng rưỡi, cho gia vị vào rồi dùng.
Cháo hải sâm ăn nóng, mùi vị thơm ngon, bổ dưỡng.
Nguồn: tlnet.com

Các chủ đề cùng chuyên mục:


About monngon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

{http://tygiavang.vn}