Cách làm món thịt gà hầm củ sen ngon

By on July 15, 2016

Thịt gà hầm củ sen là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng, vào mùa hè ăn món này rất mát, giải nhiệt rất tốt. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt gà hầm củ sen thơm ngon cho bữa cơm gia đình phong phú những món ăn ngon.

>> Dân dã bánh khoai lang từ xứ sở đồng quê

Nguyên liệu: 

- Gà ri: 1 con

- Củ sen: 1 củ

- Hạt nêm: 2 muỗng

- Hành lá

canh gà hầm củ sen

Cách làm món thịt gà hầm củ sen:

Bước 1: Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Bước 2: Củ sen gọt vỏ, cắt khúc dày khoảng đốt ngón tay, ngâm trong nước ấm có pha muối loãng khoảng 10 phút.

Vớt củ sen để ráo.Đun sôi nước trong nồi ủ, khi nước sôi, cho thịt gà, củ sen và bột nêm vào. Đậy vung đun đến sôi thì hớt bọt.
Bước 3: Sau đó đặt nồi vào vỏ ủ. Ủ khoảng 3 giờ thì ăn được.
Múc canh ra bát, rắc hành lá thái nhỏ.
Thịt gà hầm củ sen thơm lừng, hương vị thanh mát, thịt gà chín mềm, ngọt, củ sen bở ngon, nước dùng đậm đà hương vị.
Nguồn: monngonviet.net

Các chủ đề cùng chuyên mục:


About monngon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

{http://tygiavang.vn}