Cách làm bún cá riêu hồng cho bé

By on March 31, 2013

Cá diêu hồng là món ăn ngon và bổ dưỡng, rất nhiều Vitamin A & DHA. Để không có mùi tanh của cá, mẹ có thể phi hành tỏi. Bún cá diêu hồng giúp bé thay đổi khẩu vị dễ ăn, đỡ ngán, lại đầy đủ dinh dưỡng nhé.

Bún cá diêu hồng, cá diêu hồng

Nguyên liệu:
- 1 con cá điêu hồng nhỏ,
200g bún,
30g thì là
- 1 quả cà chua,
2 thìa cà phê nước mắm

Cách làm:
1. Cá điêu hồng làm sạch, lạng lấy thịt phi lê, xắt nhỏ, ướp với chút nước mắm cho thấm.
2. Xương và đầu cá cho vào nồi nấu lấy nước dùng.
3. Cà chua lột vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu.
4. Thì là rửa sạch, xắt nhuyễn.
5. Cho cà chua vào nồi nước dùng, nấu cho cà chín mềm.
6. Cho cá điêu hồng vào nấu sôi, rắc thì là vào, nêm nước mắm cho vừa ăn, tắt lửa.
7. Trụng bún, cho vào từng tô, chan nước dùng vào. Cho bé dùng ấm.

Khôi Nguyên

Các chủ đề cùng chuyên mục:


About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

{http://tygiavang.vn}