Cách làm bánh trôi nước cực dễ

By on April 20, 2013

Cách làm bánh trôi nước truyền thống thật là ngon. Hôm nay chuyên mục Dạy làm bánh sẽ cập nhật thêm các công thức và cách làm bánh trôi nước ngon nữa cho các bạn

Nguyên liệu làm bánh trôi nước:

- 500 gr bột làm bánh (ở ngoài chợ xay, lọc sẵn bán khoảng 18K một kg)
- Đường (5K), dừa (3K), vừng (rang sẵn, 2K)

Cách làm bánh trôi nước:

Cách làm bánh trôi thơm ngon,đơn giản

Bước 1:
Viên tròn đều bột thành những miếng nhỏ, lấy tay ép cho dẹt, cho đường vào giữa rồi viên lại. Vê cho chiếc bánh tròn xoe, không có kẽ hở.

Cách làm bánh trôi thơm ngon,đơn giản

Bánh trôi nước, cách làm bánh trôi, bánh chay

Bước 2:
Đun sôi nước, cho bánh vào luộc.

Cách làm bánh trôi thơm ngon,đơn giản

Bước 3:
Khi bánh nổi lên, chúng mình có thể vớt ra được rùi.

Cách làm bánh trôi thơm ngon,đơn giản

Bước 4:
Chuẩn bị sẵn một bát nước lọc để nguội, cho bánh vào rồi vớt ra luôn.

Cách làm bánh trôi thơm ngon,đơn giản

Bước 5:
Dùng một ngón tay chấm vừng lên từng chiếc bánh. Chấm khéo léo để trông vừng gọn gàng như nhụy hoa nhé.
Sau đó, bạn rắc dừa nạo lên trên bánh.
Xong rồi đây các bạn:

Cách làm bánh trôi thơm ngon,đơn giản

Bọn mình chọn những chiếc có men lam truyền thống cho đẹp nha.

Cách làm bánh trôi thơm ngon,đơn giản

Bánh trôi, bánh chay là hai món quen thuộc trong ngày 3/3 Âm lịch.

Cách làm bánh trôi thơm ngon,đơn giản

Nhưng ngày thường mà rảnh rang, các bạn làm bánh cho cả nhà ăn cũng thích lắm.

Bánh trôi nước là một món ngon dễ làm, thường được làm trong dịp tết hàn thực hay ngày rằm, mồng 1… chúc các bạn chế biến thành công món ăn này.

Hương Giang

Các chủ đề cùng chuyên mục:


About monanngon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

{http://tygiavang.vn}