Cách chế biến món hạt sen xào bơ ngon trong ngày tết

By on December 31, 2013

Bạn chán ngấy những món ăn từ thịt, cá thì món hạt sen xào bơ thơm ngon sẽ là món ăn ngon ngày tết, bổ dưỡng cho bạn đó. Các bạn làm theo hướng dẫn của Bà Thu nhé. Cực dễ, nhanh và đơn giản.

Chỉ mất 5 phút chế biến hạt sen xào cùng rau củ và bơ thơm phức là bạn đã có món chay hoàn hảo.

Nguyên liệu chính của món hạt sen xào bơ:

- Hạt sen 300gr
- Bơ lạt 30gr
- Đậu que 50gr
- Hành tây 50gr
- Ngò tây 10gr
- Muối, tiêu, hạt nêm chay

Cách chế biến món hạt sen xào bơ ngon trong ngày tết |Cách làm HAT SEN XÀO

Cách làm món hạt sen xào:

Hạt sen tách vỏ, bỏ tim sen, rửa sạch. Cho vào nồi luộc chín, mềm, vớt ra để ráo.
Đậu que rửa sạch, luộc chín, xắt hạt lựu nhỏ.
Hành tây lột vỏ, tách múi, xắt hạt lựu.
Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng chảo.
Cho hành tây xắt hạt lựu vào xào thơm sau đó cho hạt sen, đậu que vào đảo đều, nêm muối, tiêu, hạt nêm chay vừa ăn.
Múc ra đĩa, rắc ngò tây lên mặt, thưởng thức cùng cơm trắng.

Chúc bạn bạn thành công và ngon miệng trong ngày tết !

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm: Cách làm nộm xoài xanh

 

Theo Vandinh.vn

Các chủ đề cùng chuyên mục:


About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

{http://tygiavang.vn}